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云南农业大学普洱茶学院拥有44年的茶学专业的教学和科研经验。以高等学校教学名师周红杰教授组织教学团队、联合云南知名的普洱茶厂, 共同策划打造了《神奇的普洱茶》混合式课程。该课程融合了普洱茶历史、大叶种质资源、普洱茶加工、普洱茶的冲泡与品鉴、普洱茶收藏及养生功效等诸多方面的知识,顺应国家“一带-路”战略,在大数据健康时代,以传播茶文化为导向,满足高校学生对茶知识的急迫需求为目标,优化确定了茶文化爱好者的培养目标定位;构建了独特的普洱茶文化课程体系。通过网络平台推行学分制度和"修读证书”制度,实现了专业课程与职业标准无缝对接;有利于培养学生综合素质。


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