刑事执行专业，是2003年经广东省教育厅批准设置的，其前身是原广东省司法警察学校创办的狱政管理专业。承担着为我省监狱机关培养和输送德、智、体全面发展，具有扎实理论知识和管教能力，适应现代化文明监狱需要的应用性“技能型”高级职业人才的任务。2007年5月,刑事执行专业经广东省教育厅遴选成为省级示范性建设专业。2011年12月，经教育部批准成为中央财政支持的重点建设专业。

刑事执行专业团队现有专业教师10名，其中有行业专家3人，学术带头人1人，专业建设带头人1人，专业骨干教师1人，全国优秀教师2人，南粤优秀教师2人，团队的年龄结构、学历结构和职称结构趋于合理。多年来，该团队坚持以先进的教育理念为先导，以教学改革为核心,以教学基本建设为重点，围绕培养监狱一线高素质人才的培养目标，积极探索警学研结合之路，不断创新人才培养模式，努力提高教学质量，在特色专业建设方面取得了一些阶段性成果。