协同育人理念是一种新型的教育理念，以协作、共享、集成、融合为方式，开展企业、政府、行业协会等多方深度协作，以培养符合时代发展需要的创新型复合人才为宗旨的新型教育理念。本研究项目从改革高职旅游管理专业课程体系着手，开发多方利益相关者协同育人模式，以提升高职旅游人才培养质量、创新能力和社会服务能力，满足产业升级转型、职业变迁对高技能旅游人才提出的新要求，同时为其他高职院校旅游专业人才培养提供可资借鉴的实证经验，并对促进高职教育内涵发展，发展有广东特色的职业教育做出贡献。