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案例简介

结合新安学院校情,以生物技术系为依托,本团队创办新安学院食品起源工作室,旨在为在校学生提供创业训练的平台。食品起源工作室由校内老师指导,在校学生负责日常工作的运转,可承接学院或校外食堂、餐饮企业、食品生产经营者等食品快检、菜谱营养分析、菜品满意度调查、食品安全科普等各种创业训练项目。通过项目的实施,增强学生专业知识应用能力和社会服务综合能力,有效提升在校学生的创业能力。


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