以国内外标杆专业为参照，引进国际先进、成熟适用的人才培养标准，立足广东现代新型服务业需要，以“多维核心职业 素质+就业、创业 ”为人才培养理念；主动面向企业、行业、政府开展技术服务、成果转化和企业培训，提升专业服务产业能 力，以新型旅游服务产业群为导向，培养“康养+ ” 康养公寓运营与管理、研学旅游策划培养等新的专业群人才，构建广东特 色的校、政、企、公益机构产业生态联盟平台，大力推进酒店协同育人中心、酒店管理创新创业中心建设，深入实施创新创业 教育，开展国际合作与交流，培养具有国际视野的发展型、创新型、复合型酒店管理专业技术技能人才，把酒店专业建成凸显 专业特色、省内一流的品牌专业。