本课程立足单元操作基本知识，加强学生对单元操作的原理、过程分析和实际工程应用案例的掌握和认识，提升工程伦理意识和职业道德规范，夯实进一步学习相关专业课程的基础，领悟化工原理的科学思维和研究方法，培养大国工匠精神和求实创新的科学素养，塑造有知识、有能力、有情怀的卓越工程人才。