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案例简介
“标准引领、四真三性、虚实结合、赋能产教”,充分体现专业引领产业发展的先进性;资源开发的有效性;实践教学体系的情境化、完整化、全程化、开放化;学生能力培养的递进性;通过结合标准构建教学内容体系、对应教学内容体系分阶段设计教学模式,支撑内容体系与教学模式打造教学资源体系,形成了特色鲜明、层次分明、分工明确的酿酒专业实践教学体系,为同类专业实践教学体系的构建探索了新路。
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