1.基本培养目标

培养的学生德、智、体、美、劳全面发展，有健全的人格、身心健康、知识结构合理，具有坚定的理想信念、社会责任感和高尚的人文情怀，有一定的批判性思维与创新能力、科学研究能力、沟通交流能力、终身学习能力和组织管理能力，具有国际视野和团队合作神。

2.专业培养目标

培养的学生具备扎实的现代生命科学理论和工程学基础，系统地掌握现代生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程及工程设计的基本理论和实践技能，了解生物工程学科前沿发展动态，能在生物产业和生物工程领域从事科学研究、新技术与新产品研发、工程设计和生产管理等工作，成为具有较高的科研能力、创新能力和工程素质的生物技术与工程领域复合应用型人才和创新创业的技术领军人才。