凭借精湛的技艺和30年如一日的坚持，先后在咀香园进行十多次技术改造，产生了良好的经济效益或社会效益。立足岗位，苦练本领，攻坚克难，勇于创新和奉献，体现出创新技能的强大力量和魅力，幸福是奋斗出来的。他更大的梦想是将中国传统食品发扬光大，更好依靠培养技能人才帮助全国的老字号食品企业进行技术改造和技术创新，让食品更好地造福人类。