计算机应用技术应用专业人才培养方案在编制包括了以下环节和步骤：根据企业行业调研剖析专业面临问题、紧密对接融合软件企业行业岗位要求、根据软件企业行业岗位要求和1+X证书要求构建课程体系、组建对应课程团队、建设课程资源和撰写人才培养方案。