本专业培养能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向老年人长期养护、专业照料、慈善、救助行业的老年人健康评估、生活照料、医疗辅助服务、精神心理支持服务、康复保健服务、养老培训、养老机构运营管理职业群(或技术领域)，能够从事老年人能力评估、基本照护服务、康复服务、失智老人照护、养老培训指导、老年人康乐活动策划组织、养老机构运营管理工作的高素质技术技能人才。