《花文化》是园艺技术专业的选修课程。主要面对园艺技术及其相关专业的学生、以及植物文化的爱好者。《花文化》是一门通识教育核心课程，以我国传统名花以及常见花卉的文化进行挖掘，对常见的花卉进行识别，对其文化从各个角度进行剖析，并欣赏花闻花趣，提高花卉的鉴赏和审美，陶冶情操。本课程属于自然科学与人文科学的交叉学科，是科学与文化艺术结合的一门混合式教学课程。学习人员没有专业限制，任何对花卉感兴趣的人员均可以进行学习。该课程的学习从认识生活中常见的园林花卉开始，进而从中国传统十大名花以及古往今来的花卉来源、文化展开深入学习，本课程的主要学习目的为能辨识常见的园林花卉，了解常见花卉的文化含义，达到更能深入感受和享受花卉美的目的。本课程主要讲授主要传统名花的文化与鉴赏、花卉文化与绘画、服装、插花等艺术门类的结合，花卉文化与文学作品的关联等内容，把传统名花鉴赏与古典文学相结合，达到能辨别常见名花、会鉴赏、提高人文艺术修养的目的。同时会结合校外赏花识花活动，动手制作花卉盆栽，欣赏花卉视

频，网上讨论，交流等开展课程学习。