本课程主要教学目标在于通过对旅游学科的基本概念、原理和方法的学习，培养学生善于发现旅游现象中的问题，养成勤于思考研究的习惯，并具备一定的解决旅游发展中出现的问题的能力；奠定旅游学科知识体系的基础，为以后其他专业课程的学习奠定理论根基；引导学生们正确认识旅游业，增强专业学习的积极性，提升他们对专业的认可度和满意度。课程以“立德树人”为宗旨，通过深挖蕴含于专业知识中的思政元素——马克思主义历史唯物主义，辩证法，中国传统文化，创新创业精神，企业家情怀，中国发展模式等，厚植家国情怀和文化自信，帮学生们树立正确的人生观、价值观和世界观。