重点介绍新中国在水产养殖业取得的关键成就，激发学生树立良好的价值观，促进学生爱国主义情感和社会责任感。通过授课过程中穿插易伯鲁、钟麟等老一辈科学家的感人事迹，并组织课后观影短片与阅读推荐活动，丰富了“课程思政”开展和建设的内涵。