惠州城市职业学院是一所公办职业院校，现已成功申报广东省“粤菜师傅”培训基地、广东省“粤菜师傅”大师工作室，并且获批由广东省市场监督管理局主导的广东省客家菜技能培训标准试点单位，同时是惠州市侨务局指定开展海外客家菜人才培训基地，具备良好的“粤菜师傅”客家菜人才培养工作基础，为惠州市全面实施标准化战略，加速建设惠州市“粤菜师傅”“广东技工”标准体系的目标提供了助力。