本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握冷库和中央空调系统的一般设计、运行管理、安装与维护，电冰箱与空调器的制造、安装、维修和保养，供热系统的一般设计、运行管理、安装与维护，以及汽车空调和冷冻冷藏交通工具的制冷系统的安装与维护等专业知识和技术技能，面向通用设备制造业、电气机械和器材制造业的制冷空调系统维修安装工、中央空调系统运行操作员、制冷工、制冷空调设备装配工等职业群，能够从事制冷空调工程设计与施工、设备运行与维护以及制冷空调产品设计与制造、产品营销与售后服务等工作的高素质技术技能人才。