专业现状：食品加工技术专业1999年招生，在全国最早提出了培养“食品绿色加工高级技能型人才”。专业建设17年成果丰硕，建有校内技能训练实训室4间、大学生创业工作室6间、校内“工厂化食品绿色加工实训室”1间及校外实训基地20个。教学团队优质2015年立项为“省级教学团队项目”；食品加工

技术专业2001年被评为“广东省高职高专教育教学改革试点专业”；2003年被评为“教育部高职高专教育教学改革试点专业”；2005年被评为“广东省高职高专教育示范性专业”；2015年被评为“广东省第一批高职教育二类品牌专业”。