本专业以培养“理论基础厚、专业能力强、业务素质高、适应范围广”，适应新时期医学和整个生命科学技术发展需要，基础理论知识扎实、业务能力较强，集管理与技术相统一的从事实验动物科学教学、科研，实验动物培育和管理的复合型高等专门人才为目标。本专业毕业生应为具有社会主义核心价值观，德才兼备，并具有系统而深入的专业知识和较为宽广的自然科学与人文科学知识;具有创新意识和发展潜力,适应性强;具有国际化视野，满足国家发展战略;具备实验动物培育、生产和质量控制等专业知识;具备动物实验、动物实验设计、动物模型制作与应用等专业知识的复合型人才。