核心课程

1、导游业务

本门课程是全国导游人员资格考试规定科目。本课程主要介绍导游服务过程中的规范程

序、带团中常见问题与旅游者个别要求的处理以及从事导游工作应具备的相应知识和能力。

2、旅行社经营与管理

本课程侧重于旅行社经营与管理的宏观全局掌握旅行社部门职能、旅行社日常行政管

理、旅行社主要业务岗位业务流程；帮助学生树立经营管理理念，掌握旅行社经营与管理基

本知识，培养职业素质，学会当前常见经营模式旅行社的主要业务岗位的基本技能。

3、前厅、客房服务与管理

本课程结合饭店餐厅服务和客房服务的服务技能与服务程序、岗位职责、岗位素质要求

等。重点讲解客房服务与管理的发展趋势，客房安全保障及重要性，宴会餐台设计等，旨在

培养学生的实践操作动手能力，培养学生的服务意识